Echte Fans des heißen Würstchens stellen sich ihren Hot Dog selbst zusammen. Zu kompliziert? Dann bleibt noch eine riesige Auswahl übrig. Darunter befinden sich zum Beispiel das feurige All American Chili oder der deftige Grilled BBQ. Abwechslung bietet auch der Monats- Star. Entsprechend der Jahreszeit vereinen sich leckere Zutaten wie fruchtige Curry-Soße im Sommer oder Deftigeres in den kalten Monaten. Abgerundet wird das Angebot von Sandwiches und süßen Leckereien. Neben der Filiale in der Neustadt werden auch die Besucher des Blauen Salons mit Snacks von Riccs beglückt.