In der ehemaligen Showbarr ist seit Kurzem Rick’s Café Casablanca eingezogen, und nun versprüht das bunte Haus an der Sebnitzer Straße mediterranen Charme mit einem Hauch von Maghreb. Die Vorahnungen der Filmfans werden gleich nach dem Betreten bestätigt: Zwei Etagen sind gefüllt mit zahlreichen Fotos des Filmklassikers, und während Humphrey Bogart und Ingrid Bergmann als lebensgroßes Poster neben der Bar hängen, steht hinter dem Tresen Aimad El Koutili. Mit dem Rick’s Café Casablanca möchte er Restaurant und Café verbinden. Getreu dem Filmthema ist die kreative Speisekarte aus internationalen Gerichten in Vorspann, Hauptfilm und Abspann aufgeteilt und lockt mit erlesenen Eigenkreationen. Darüber hinaus hält das Frühstücksangebot leckere Überraschungen bereit. El Koutili betont: „Der Kaffee ist nicht nur Beigabe zum Essen. Drei eigens ausgesuchte Bohnenmischungen stehen für die Kaffeespezialitäten zur Auswahl.“ Für interessierte Feinschmecker bietet er außerdem Koch- und Baristakurse im Restaurant an.
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