Im Ruz kann man problemlos den ganzen Tag verbringen. Morgens bietet das gemütliche Café-Restaurant mit verschiedenen Frühstücksvarianten eine gute Alternative zum benachbarten und stets überfüllten Strandbad Mitte. Zum Frühstück „Surtido” für zwei (12 Euro) gehören leckere spanische Käse- und Wurstspezialitäten, Räucherlachs, Sardellen, Oliven und vieles mehr. Als Mittagessen kann man hier zum Beispiel das Tagesgericht (4,50 Euro) bestellen. Vor allem aber ist das Ruz eine Tapas-Bar mit einer überraschend großen Auswahl an kalten und warmen Tapas mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch. Neben den Klassikern wie Pflaumen im Speckmantel (3 Euro) gibt es auch kleine Teller mit außergewöhnlichen Delikatessen, wie den gebratenen Lachsfiletwürfeln mit Fenchel, Filetspitzen vom Schwein in Rioja-Pflaumensauce oder Babytintenfischen mit Chili, Knoblauch und Wein abgelöscht (je 5 Euro).