Das thailändische Restaurant verbindet in seinen Räumen traditionelles Mobiliar mit den Resten der alten Dresdner Stadtmauer. Dadurch allein strahlt das Sala schon eine interessante Atmosphäre und Gemütlichkeit aus. Die thailändische Küche ist dafür bekannt, von vielen verschiedenen Nationalitäten beeinflusst worden zu sein, bevor sie sich zu einer eigenständigen Küche entwickelte. Die indische und asiatische Küche haben dabei ebenso ihre Spuren hinterlassen wie die der Europäer. Und so spiegelt sich das große Spektrum auch auf der Speisekarte des Sala wieder. Thailändische Curry-Gerichte, aber auch Meeresfrüchte und Lamm stehen dem hungrigen Freund der südostasiatischen Esskultur zur Verfügung. Darüber hinaus bietet das Sala auch noch eine Auswahl an Sushi an, die Fans des gerollten rohen Fisches überzeugen dürfte.