Santa Mamma in der Wilma-Markthalle ist Deutschlands erste „Gnoccheria“. Mit Originalrezepten aus Florenz, verrückten Soßenideen zwischen Tradition und Trend. Die Gnocchi sind vegetarisch, werden aus ganzen, frischen Kartoffeln hergestellt und sind frei von jeglichen Konservierungsstoffen, oder sonstigen Zusätzen. Abgerundet wird der Gaumenschmaus mit reichlich Parmesan und einer Briese Pfeffer. Kurz um: Lecker, nahrhaft und gesund muss es sein!