In Braunsfeld führt Martin Schlüter bereits seit Längerem ein Restaurant, nun hat er im ehemaligen Weidenpescher Hof sein nächstes eröffnet. Das Konzept: „Moderne Zeitgeist-Gastronomie“. Schlichte Holzmöbel und orange gestrichene Wände sind zwar modern, aber richtig gemütlich ist es nicht, was die Weidenpescher mangels Alternativen nicht weiter stört.