In freundlichem Grün-Lila präsentiert das Schmatz sein Sortiment. Hier findet man auf einem Rundgang von der Obst- und Gemüseabteilung über knapp 20 verschiedene Nuss-Nougat-Cremes und 80 Sorten Müsli bis hin zu einer großen Frischetheke mit Produkten von regionalen Partnern alles, wonach das Bioherz schmachtet. Das Personal ist dezent präsent und erklärungsfreudig, die Preise liegen im Vergleich höher, aber, und das finden wir toll: ein großer Teil des Erlöses fließt in soziale Projekte.