Es hat sich durchaus ausgezahlt, dass Knud Scheibelt im Ciba Mato seinen Cocktailshaker gepackt und gleich um die Ecke mit der jazzigen Schwarz-Weiß-Bar ein Refugium für Freunde gehobener Barkultur etabliert hat. Schick, mondän und genau mit dem richtigen Hauch Exklusivität umgeben, den man sich bei einem solchen Laden wünscht. Die „besten Cocktails der Stadt“ verspricht Scheibelt. Und damit hat er ins Schwarze getroffen.
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