Es ist dem erfrischenden Ehrgeiz der jungen Chefin Shafira Machergui zu verdanken, dass aus dem behaglich eingerichteten italienischen Restaurant gegenüber der Markthalle eine der besten feinen Adressen der Stadt geworden ist. Doch das Ende naht – oder besser gesagt: ein Neuanfang. Anfang 2011 will Frau Machergui an gleicher Stelle das einzige tunesische Restaurant Deutschlands eröffnen. Shafira soll es heißen und die gleiche Qualität bieten wie das Sempre Caryba. Wir sind gespannt!