Ein innovatives Lichtkonzept, eine edle Theke und zwei elegante Desig-ner-Ledersofas zeugen vom ausgesucht exquisiten Geschmack des griechischen Barbesitzers. Im Sommer locken zudem die beiden Außengastronomie-Bereiche entweder zum ‚Sehen und gesehen werden‘ im Getümmel an der Straßenkreuzung oder auf die ruhige Hinterhof-Terrasse. Im Sinplomo (spanisch: bleifrei) stehen 64 Cocktails zur Auswahl, davon wöchentlich wechselnd zehn für jeweils nur 4 Euro. Und wenn Besitzer Saki Drivilas selbst zum Shaker greift, sind die sündhaft köstlichen Verlockungen allerdings alles andere als bleifrei. Seine Cocktails sind super, beinhalten ordentlich Sprit – und führen mit hochprozentiger Sicherheit irgendwie immer dazu, dass man voll getankt nach Hause wankt. Vorbeugend kompensieren kann man das Ganze mit einem feudalen Frühstück (von 8-18 Uhr) oder den erstklassigen Sandwiches, die eher die Bezeichnung heißes Zwei-Personen-Baguette verdienen.
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