In der wohl schmalsten Weinbar der Stadt schenkt Gabriele Streese ausschließlich badischen Wein aus. Trotz dieser Einschränkung stehen immerhin 30 Offene auf der Karte, die es schon im 0,1er-Probierglas gibt, außerdem warten 100 Sorten in Flaschen darauf, entkorkt zu werden. Unser Tipp zu Kleinigkeiten wie Riesenbrezel, Flammkuchen und Pizza, die im Sommer auch vor dem Bistro auf der Winterhuder Meile serviert werden: Auxerrois von Schloss Salem am Bodensee von gut 20 Jahre alten Rebstöcken.
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