Der Suburban-Housecocktail ist ein echter Geheimtipp. Seine Mixtur ist top secret. Und noch einen Tipp gleich dazu: Nicht zu viele davon trinken! Lieber auch andere der hauseigenen Cocktails dieser Bar in der Südvorstadt probieren. Jeder von ihnen zeigt, dass hier nicht nur in der Küche, sondern auch an der Bar wahre Könner am Werk sind. Genießen kann man das Ganze auf zwei Ebenen, die für einen luftigen Raumeindruck sorgen. Wenn man sich in noch ganz andere Ebenen beamen will, dann einfach einen Welby’s House Smasher bestellen.
Rainer Wilde