Im schnuckeligen Souterrain-Halbrund an der Parkallee serviert Suppkultur-Team neuerdings, das was viele im Viertel seit langem zu schätzen wissen: Suppen und Eintöpfe, täglich frisch gekocht, glutenfrei, immer mit Optionen für Vegetarier und Veganer, Fleisch in Bio-Qualität und günstig. Das Angebot der beiden Lokale ist identisch und wechselt regelmäßig. Ausnahme: Aus Platzgründen gibt es in Schwachhausen keine Nudelgerichte.

Wir probieren Erbsensuppe mit Speck und Würstchen: deftig, wie ein Eintopf sein muss. Die Kürbis-Linsensuppe mit Ingwer hat eine angenehme Schärfe. Auch wenn die Portionen allein schon sattmachen, genehmigen wir uns noch einen Nachtisch: Hausgemachter Grießpudding mit Himbeersirup. Eine nahrhafte Abwechslung in Schwachhausen!