Wir bekommen mit viel Glück noch einen Platz in dem proppenvollen Restaurant. Der neue Italiener in den Räumen der ehemaligen Gans beziehungsweise der Trattoria Promis scheint beliebt zu sein. Wir wollen schmecken warum, und ordern eine Auberginenlasagne (7,50 Euro) sowie Bresaola-Röllchen (10,50 Euro).Mit Ziegenfrischkäse gefüllt und auf Rucola angerichtet gefallen die Röllchen aus luftgetrockneten Rinderschinken genauso wie die Gemüselasagne. Das Schweinefiletragout auf Polenta (12 Euro) allerdings entpuppt sich als viel zu flüssige suppenartige Masse aus Haschee und einer wenig griffigen Polenta, die Orichette mit Pecorinokäse, Pinienkernen und Oliven (8,50 Euro) haben wir uns laut Beschreibung anders vorgestellt. Statt einer Pasta nebst benannter Zutaten, bekommen wir die Nudeln mit Olivenpesto. Das schmeckt nicht schlecht, hätte man aber auch so ankündigen müssen.