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Troja

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Troja

Der Garbsener Grieche residiert in einem Tempelnachbau, drinnen ist es jedoch weniger pompös. Auch auf der Speisekarte passt manches nicht zusammen: Unter die 15 Vorspeisen hat sich spanischer Serrano-Schinken gemogelt, und die Hummer-Pfanne wird mit Krebsfleisch zubereitet. Bei den Lammgerichten wird’s richtig verwirrend: Sie sind mal zwischen Geflügel und Kaninchen zu finden, mal zwei Seiten weiter unter den Hauptgerichten als Tou Fournou aus dem Backofen. Leichte Irritation auch bei der Bestellung: Statt Lachs von Grill kam ein Pangasiusfilet, das aber von der souveränen Bedienung rasch umgetauscht wurde.

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