Über 100 Filialen gibt es weltweit, zwei geschmackvoll durchgestylte Varianten in Düsseldorf. Doch Masse ist nicht gleich Klasse. Jedenfalls nicht in der total hektischen City-Filiale, die in Sachen Speisenqualität, Service und Sauberkeit stark nachgelassen hat. In Golzheim ist dagegen (noch?) alles im grünen Bereich. Hier schmecken die hausgemachten Pasta- Variationen, deren Zutaten man sich im Baukastensystem selbst zusammenstellen kann. Die netten Gimmicks kommen gut an, das Personal auch. Hoffen wir, dass das einst innovative Konzept nicht auch hier an seine eigenen Grenzen stößt.