Die Winzer persönlich kennenzulernen und deren Arbeit in Weinberg und Keller vor Ort zu erleben ist für die Gestaltung unseres Sortiments von großer Bedeutung. Bei uns ist der Wein, bevor er unsere Regale ziert, vom Austrieb und der Weinbergspflege, über die Ernte bis zur Abfüllung und zum Transport nur in einer Hand gewesen, in der des Winzers!
In den Regalen der Supermärkte und Discounter nehmen „Designerweine“ einen immer größeren Raum ein. Dies sind im Labor entstandene, manipulierte Massenweinchen, die keinem wehtun sollen und schnell vergessen sind. Letztlich sind diese Billigweine seelenlose K.o.-Tropfen des guten Geschmacks und lassen den Gaumen in trister Monotonie zurück.