Der Name stimmt erst mal nachdenklich: Zwar mag mancher Engel, aber niemand denkt gern ans Würgen, wenn er eine Bar betritt. Allerdings ist der Barname einem Werk von Luis Buñuel entlehnt. Und dem Meister des stark verschlüsselten Kunstfilms hätte es in dieser wunderschönen Bar bestimmt gut gefallen: Die Dominanz bordeauxroter Farben, die Stuckdecken, die gewohnt guten Drinks und das Geschichtsträchtige des Ortes (früher war hier ein Kolonialwarenladen) werden von einem extrem sympathischen Publikum begeistert hofiert. Schön.
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