Der Name irritiert, gibt es doch weder Grunzochsen noch mächtigen Buttertee, sondern thailändische Küche, chinesische, japanische, vor allem: Sushi. Statt der bestellten Garnelen mit rotem Curry bringt der etwas verwirrte Kellner Ente in Erdnussbutter. Wird trotzdem genommen. Weil sie wirklich gut aussieht. Der zum Meerestier ausgesuchte Terre di Tufi ist anpassungsfähig, wobei er kein Weichei ist, sondern würzig. Gegen das gut geschärfte Rind hätte er allerdings verloren. Und ein tibetisches Quotengericht gibt es im Winterhuder Ecklokal mit der geräumigen Terrasse doch: Momos.
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