Die Einrichtung der japanischen Nudelbar ist in Rot und Schwarz gehalten, die Nudeln werden hausgemacht und die Suppen nach altem japanischem Rezept hergestellt. Das hat dann zur Folge, dass es manch einem westlichen Gaumen nicht mehr spicy genug ist. Wer die Authentizität jedoch zu schätzen weiß, ist hier genau richtig.
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