Der Verein zur Förderung des gesunden Essverhaltens ist aus einer Projektarbeit im Fachbereich Ökotrophologie der Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg entstanden und wurde 1998 gegründet. Neben der klassischen Ernährungsberatung, bereits für Säuglinge, werden auch Vorträge, Kurse und Aktionstage sowie Seminare angeboten.
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