Urig und gemütlich geht es in dem restaurierten Haus im Barfußgässchen zu, fast so als wäre die Zeit dort stehen geblieben, wo Karl Zöllner im Zills Tunnel „Das Wandern ist des Müllers Lust“ ersann. Neben einer Auswahl an sächsischen Menüs mit Spezialitäten wie klassischem Sauerbraten oder Leipziger Räbchen, also mit Marzipan gefüllte Pflaumen im Backteig, lässt sich hier vor allem die große Auswahl an Gose sehen. Und bei Gudscherschdeeg, Schnibbsl vom Gefliechel oder Galdem Been midd saurem Graud gibt es die kostenlose Lektion in sächsischem Sprachgut gleich noch oben drauf.