Bei uns gibt es nur glückliche Stunden, beantwortet Besitzer und Tender Thomas Stender die Frage nach Happy Hour. Seit Anfang der 90er Jahre lockt die orangegestrichene Weiße Maus, benannt nach einer verruchten Nackttanz- und Trinkstätte der 20er Jahre. Halbrunde Blendbögen bilden separeeartige Nischen für die TrinkerInnen der Nacht, das Publikum ist wild gemischt zwischen 20 und 60, die Atmosphäre ist geradezu familiär. Man schätzt die Eigenkompositionen Granatapfel Daiquiri oder Russischer Daiquiri, mit Gurke.
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