Michael Bolte, Ex- Mitinhaber des „Stock’s“, erfüllte sich Ende 2009 gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin Caren Tapken einen Traum, als er seine eigene Weinbar eröffnete. Neben erlesenen Tropfen gibt es in dem modern gestalteten Lokal auch hervorragenden Kaffee, ab einer Menge von zwölf Flaschen liefert er seine Weine auch frei Haus.