Mit dem Chez Maurice hat schon vor über zehn Jahren französisches Lebensgefühl im Bötzowkiez Einzug gehalten. Und tatsächlich fühlt man sich schon beim Betreten des Chez Maurice, das Feinkostladen und Restaurant in einem ist, sofort wie in einer kleinen Brasserie in Paris. Ob zartes Rinderfilet oder Gänsestopfleber – hier treffen sich Kenner der französischen Küche. Tagsüber wird von 12 bis 15.30 Uhr ein Mittagsmenü zum kleinen Preis serviert. Abends speist es sich hier etwas kostspieliger. Auf der wechselnden Karte finden sich vor allem Klassiker der französischen Landküche, zum Beispiel zartes Rinderfilet mit Salbeibutter, geröstetem Kürbis und Ofenkartoffeln. Spitzenweine, teilweise selbst importiert, machen einen weiteren Teil des Angebots aus.
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