Hier wird das Steak vor den Augen des Gastes von Chefkoch Thomas Heilemann gebrutzelt. Das hat Stil. Wie das ganze Restaurant mit elegantem Diner-Flair und Blick auf PSstarke Boliden. Steakfans mit dem nötigen Kleingeld ordern hier Feinstes vom US-Prime- Beef, das im hauseigenen Keller gereift ist. Aber auch auf Meeresgetier und regional inspirierte Schmankerl versteht sich der Chef. On top: sehr guter Service, exquisites Wein- und Digestif- Sortiment.