Mit Kaffee, Schokolade und Tee kennt Kerstin Sievers sich bestens aus. Sechs Jahre lang verwöhnte sie damit die Gäste in ihrem „Kolonialstübchen“ in Binz auf Rügen – bis die Hannoveranerin das Heimweh zurück an die Leine trieb. Ein wenig vom Kolonialstil ihres Insel-Stübchens hat auch ihr neues Café-Lädchen an der Ecke zur Kreuzkirche: die beiden Räume eines ehemaligen Antiquitätenladens hat Kerstin Sievers mit feinfühligem Gespür fürs Detail und einem Hauch von Orient eingerichtet – mit langen und schweren Vorhängen, wuchtigen Sitzbänken aus indischem Treibholz und vielen bunt bestickten Kissen. Besonders der schmale Patio im Eingangsbereich ist eine kleine Oase der Entspannung.
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