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Daitokai (Geschlossen)

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Daitokai (Geschlossen)

Das Europa-Center mit seinem runtergerockten Beton-Charme wirkt kaum wie ein Ort für kulinarische Hochgenüsse. Doch genau hier befindet sich das Daitokai, das bereits seit 30 Jahren exzellente japanische Küche bietet. Hinter dem asiatisch gestylten Eingang betritt man eine andere Welt mit Indoor-Teich, Kellnerinnen in Kimonos und einem heißen Handtuch für die Hände. Bis zu acht Personen haben um die Tische mit heißen Teppanplatten Platz, an denen die Köche das Essen frisch und mit großer Fingerfertigkeit braten. Vor der Zubereitung kann der Gast das Bestellte begutachten: saftigen Lachs und anderen Fisch in großer Vielfalt, fein marmoriertes Rindfleisch und knackiges Gemüse. Solche Qualität ist selten und erklärt, zusammen mit dem personalintensiven Service, die hohen Preise. Einen Besuch im Daitokai sollte man sich gönnen – und Bissen für Bissen genießen. Unbedingt reservieren!

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