Kultige und szenige Imbiss-Stores gibt es in der Dresdner Neustadt einige, mit dem „Dampfschwein“ kommt nun aber etwas ganz Neues dazu und bringt frischen Wind in das Food-Angebot des Viertels. Hier werden Burger, Steaks und auch vegetarische Gerichte nachhaltig gegrillt und gebrutzelt, mit regionalen Zutaten und immer frisch.