Die Große Bergstraße, in der das „Mondo“ eröffnete, ist nicht wirklich die erste Anlaufstelle der Stadt. Kein Wunder, dass der eigentlich tadellose Service übereifrig wirkt: Hier zählt jeder Gast. Dafür macht die Küche bei gefüllten Crepes mit Ricotta und Spinat, bei Seewolf in Proseccoschaum oder beim sizilianischen Hauswein alles richtig. Die Crêpes leicht und würzig, der Seewolf locker und zart, der Wein trocken und passend – dazu ein helles Ambiente, das junges Publikum lockt. So dürfte es für das „Mondo“ kein Problem sein, sich zu etablieren.