Auf dem Forschungsgut besteht die Möglichkeit, für die Öffentlichkeit und das Fachpublikum transparent, ein Legehennenbetrieb zu besichtigen. Der Betrieb ist angelehnt an die Maßgaben des Tierschutzes, der Umweltverträglichkeit, des Verbraucherschutzes und der Wettbewerbsfähigkeit. Zudem werden noch eine Ausstellung, verschiedene Exponate, Vorträge und Aktionstage geboten.