Très chic! Das Restaurant des Hotel Intercontinental wirkt mit weißen Ledersesseln und kunstvollen Eyecatchern richtig edel. Dennoch ist hier jeder herzlich willkommen, sowohl zum Lunch wie zum Dinner. Die Küche fährt mehrgleisig, bietet Düsseldorfer Spezialitäten wie Miesmuscheln rheinische Art, Vegetarisches wie Erbsen- Minzshooter mit Gemüseperlen und Schmand, Internationales wie Ravioli in Sauce-Bouillabaisse, Nachhaltiges wie Zanderbäckchen auf Samtfußrüblingsrisotto und Regionales wie Rehrücken mit glasierten Aprikosen, Spitzkohl und Rounaise- Pfeffersoße. Selbstredend werden beste Zutaten eingesetzt und nach allen Regeln der modernen Kochkunst verarbeitet. Geschmacklich ist das ganze Programm eine Wucht! Sehr aufmerksames, teils herzliches und bestens geschultes Personal.