Die Auswahl der gehandelten Güter der Seidenstraße ist von einer unglaublichen Vielfalt gekennzeichnet, und so ist es nicht verwunderlich, dass auch die Auswahl der Speisen im Restaurant Seidenstraße von dieser großen Vielfalt zeugt. Ein orientalischer Hauch umweht jedoch immer die Köstlichkeiten der fernen Länder. Bei Veranstaltungen ab 15 Personen kann man je nach Wunsch auch in den Genuss von einem Brunch mit Märchenerzählung und Livemusik kommen. Aufgrund der zentralen Lage mitten in der Neustadt ist das Restaurant sowohl gut geeignet für einen kurzen Abstecher mit Freunden als auch für ausgedehnte Besuche zu besonderen Anlässen.