Mitten jm Katharinenklosterhof hat sich Matthias Cordes mit seinem Restaurant niedergelassen. Unter historischen gotischen Bögen genießt ihr hier moderne deutsche Küche mit dem gewissen Pfiff.
Das Ambiente ist ebenso modern wie die Speisen – Milchglas mischt sich mit alten Mauern, weiße Tischdecken ziert das dunkelbraune Mobiliar.
Das Angebot richtet sich nach der Saison – hier kommen nämlich nur frische Produkte auf den Tisch.
Brunch, Mittagstisch und eine separate Waffelkarte komplettieren das Speisenangebot.
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