Nicht überall ist das drin, was draufsteht, lehrt uns das Leben. So auch bei Tante Minchen in der Südstadt. Hinterm rustikalen Tresen steht nicht Minchen, sondern Christina, sie hat die urige Eckkneipe im Oktober nach längerem Leerstand wieder eröffnet. Aus den Lautsprechern säuselt Country-Musik, auch die Karte lässt Wildwest-Gefühle aufkommen. Was dann aus der Küche kommt, schmeckt gut – wenn auch nicht besonders amerikanisch.