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Trilogie

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Hier widmet man sich der griechischen Küche in all ihrer Vielfalt und Raffinesse. Der gedünstete Mangold-Löwenzahn-Salat hat ebenso wie die Dorade die perfekte Bissfestigkeit, mit dem würzigen Knoblauch-Brot gibt es auch einen landestypischen Appetizer, und auch das obligatorische Lamm darf natürlich nicht fehlen. Die Oliven-Kartoffeln als Beilage sind dezent gewürzt und geschmacklich ausgewogen. Allein die Nachspeise, blätterteigumhüllter Grießpudding, ist eine Reise nach Schöneberg wert.

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