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Viña Blanca

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Viña Blanca

Blanca Vergés und ihr Bruder Martí stammen ursprünglich aus Barcelona und bieten über hundert verschiedene Weine aus allen Regionen Spaniens an. Auch für die entsprechende Grundlage wird gesorgt. So führt die Karte Tapas und andere Leckereien. Besonders beliebt bei der gerne auch mal ausgelassenen Kundschaft sind der Platillo de montaditos, sechs Scheiben Brot mit typisch spanischen Leckerein belegt,, oder den Spezial-Teller. Andere mögen Paprikaschoten mit Anchovis oder Thunfisch. Gut zu einem kühlen Weißen aus dem Penedes passen Hühnchen in Tomaten-Paprika-Soße oder Gambas al ajillo. Wohingegen zum Rioja doch besser eine Tapa Salchicha passt.

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