Es ist schon etwas Besonderes, wenn die Luxusmarke Waldorf Astoria ihr erstes neu erbautes Haus in Europa eröffnet. Mit dem 31 Stockwerke hohen Tower am Zoo und seinen 182 Deluxe-Zimmern und 50 Suiten will man das erste Haus am Platz werden. Dafür wird geklotzt: ein Ballsaal, fünf Salons, Sommerterrasse, Butler- Service, American Bar und Deutschlands einziges Guerlain- Spa. Für den Gaumenkitzel hat man Frankreichs Sternekoch Pierre Gagnaire engagiert, der das Fine Dining Restaurant „Les Solistes“ etablieren soll. Das Romanische Café soll eine Reminiszenz an das traditionsreiche Berliner Lokal der 1920er Jahre werden. Und das alles mit Blick über die City West und den Zoo.