Die Familie Oxenfort hat alles. was sich in den letzten 200 Jahren an Nippes und Antikem angesammelt hat, in den Gaststuben allerliebst in Szene gesetzt. Somit tafelt man hier quasi in einem kleinen Museum für rheinische Lebenskultur, dazu noch in einer ehemaligen Kapelle. Was nicht heißt, dass die Küche altmodisch ist. Im Gegenteil – man kocht modern-leicht, lecker und mit sehr guten Zutaten. Eine Stärke des Hauses sind die ambitionierten deutschen Menüs. Da werden Köstlichkeiten wie eine Terrine von Schmorgurken mit Meerrettich und Wildkräutersalat, Radieschensuppe, Maispoulardenbrust mit Sommergemüse und Kräuter Drilligen und Grießpudding mit Sommerbeeren aufgetischt. Die Weinkarte ist ein dickes Ding mit vielen deutschen Supertropfen, aber auch Rebensäften aus aller Welt. All das hat allerdings seinen (stolzen) Preis.