Wieso wird hier Kräuterschnaps aus dem Trichter getrunken? Die bedirndelte Bedienung nimmt für diese Geschichte selbst am Tisch Platz und holt aus – beim Durst von August dem Starken und den nährreichen Tränen der Gräfin Cosel. Deren Geist schwebt durch die Gewölbe des Pulverturms. Von der königlich-sächsischen Tafel bis zur Henkersmahlzeit, von der Marketenderin bis zum Grenadier bietet der Pulverturm Erlebnisgastronomie in Perfektion. Dabei war er zu Zeiten seiner Entstehung lediglich eine Herberge für Schieß-pulver. Heute werden hier nur noch genussreiche Angriffe auf den Gaumen verübt – das beweisen die kräftige Kartoffelsuppe mit angebratenen Wurstscheiben und eine knusprige Grillhaxe. Da kommen zur späteren Verdauungserleichterung Cosels Tränen gerade recht.